今回紹介する手抜きキャンプ飯はJHQマルチグリドルと中華麺で作る
ジャージャー麺風です。
材料はとってもシンプルな、ひき肉＋長ネギ＋中華麺。
家でもキャンプでも作れる簡単手抜き料理を紹介していきます。
マルチグリドルで作るジャージャー麺の材料
【材料】
- ひき肉 50g
- 長ネギ 1/2本
- 中華麺 1玉
- サラダ油 少々
【タレ】
- 焼肉のタレ 30ml
- めんつゆ 30ml
- 水 30ml
タレはあらかじめシェラカップなどで合わせておく。
ジャージャー麺風の作り方
- 長ネギを粗くカットするイメージとしては1cmくらいの4角形に。
- JHQマルチグリドルにサラダ油を敷いて加熱する
- ひき肉を入れて全体的に色が変わるまで炒める
- 長ネギを入れてよく炒める
- 火が通ったら合わせたタレを入れて一煮立ちさせて火から外す
- 中華麺を茹でる
- 茹で上がったら器に盛り付ける
- 麺の上からタレと具材を乗せて完成！
管理人
美味しそう、というかおいしかった！
手抜きポイントその1.材料はシンプルに
中華麺＋ネギ＋ひき肉というシンプルな材料で、なおかつタレはと言うと
焼肉のタレ＋麺つゆ＋水という至って簡単なレシピになってます。
これはすなわち、簡単！とも言いますが、手抜きともいえます！
つまり、キャンプにピッタリ〜！(笑)
管理人
旨味成分を多く含む焼肉のタレや麺つゆはキャンプ飯の定番ですね。
JHQマルチグリドルならそのまま器として使う
JHQマルチグリドルは調理器具として非常に有能なキャンプギアですが
私はズボラであり、マルチグリドルを愛用したい人間なので
料理ができたらそのまま器で使ってもいいと思います(笑)
ズボラだなお前〜って言われそうですが、キャンプにおいて洗い物を出さないことは大事なことなんですよね。
ただし注意して欲しいのは、JQHマルチグリドルは尖ったフォークなどで強く傷をつけると
鉄板そのものの寿命が縮まってしまうかもしれないので、割り箸とかで料理を楽しむがいいかもしれませんね。